DER WEIN
Eine Hommage an Tochter Jana Paulina Tesch Cuvée: Merlot x Cabernet Sauvignon Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarten Gewürzanklängen unterlegte Edelholznote, dunkle Beerenfrucht, zart nach Zwetschken, etwas Nougat, ein Hauch von Lakritze. Schwarzbeerige Frucht, etwas Cassis, gut integrierte, präsente Tannine, Zwetschken im Nachhall, mineralischer Rückgeschmack.- Mehrfach Falstaff ausgezeichnet
- Gault Millau: “Top Wein”
- A la Carte: 94 Punkte